北海道の発泡酒、その原料は‥

毎日暑いですね?。まるで真夏みたい。強い日差し、ザ・夏が苦手な私は正直ちょっとしんどいです。。

皆さんはいかがですか？

だけど、しんどいとばかりは言ってられません！ギャラリーのしつらえも急いで夏に変えなくては‥。

昨日、テーブルを夏に変えました。

夏の爽やかな感じが伝わりますでしょうか‥

ところで、皆さん、右端に注目！

これ、おしゃれなビアカップで（ちなみに藤平寧さん作）ビールを、というセッティングなんですけど‥

右のビール（発泡酒）、ちょうど雰囲気に合うかなあ、と買ってきたんです。北海道のものらしいんですが、よくよくラベルをみてみると

 「オホーツク海流氷使用」！？

ほんと？あの海の上にプカプカ浮いている氷を？

裏の説明を読んでみると、やっぱり「オホーツク海の流氷を仕込み水として使用」と書いてありました。

すごいですね。どんな味なんでしょう。なんか、すっごい冷たそう。今のこの暑さにはピッタリですね。

この発泡酒は「網走ビール株式会社」というところが作っているみたいです。だからオホーツク海の流氷なんですね‥。

その名も「流氷DRAFT」

興味ある方はぜひどうぞ。

ひや?と涼しくなるのでは？

（これは京都高島屋のデパ地下のお酒売り場で購入しました）