11月に入って‥

皆さん、こんにちは。

11月に入りましたね。ギャラリー洛中洛外では茶室を風炉から炉へと変えました。

右下のお釜の下に炭を置いてそれでお湯を沸かします。

鉄のお釜で沸かしたお湯は、ヤカンやポットで沸かすよりまろやかで美味しいんですよ。

とはいえ、残念ながら最近はここでお湯を沸かして、お茶を点てることはなく形だけになってしまっています‥が、また折を見てここで点てたお茶をお客様にお出しできたらなあ、と思っています。

その時はお知らせしますね。

さて、今日は味覚の秋に美味しいものを載せて使って頂きたいうつわをご紹介します。

竹村繁男作　「釉変り組皿」です。

 その名の通りこの五種のお皿は一枚ずつ釉薬の種類が違います。